Wurstgewürze
Geeignet für Fleischrotwurst, Speckwurst, Preßwurst und andere. Herzhaft deftige Blutwurst Gewürzmischung ohne gerebelten Majoran. Würznote: Pfeffer, Piment, Ingwer. Verwendung 4-5 g pro kg Wurstmasse. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE
Geeignet für frische Bratwurst fein und grob, rheinische Bratwurst. Herzhaft-deftig mit kräftiger Pfeffernote, Koriander und Muskat. Verwendung 4 g pro kg Wurstmasse. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE
Geeignet für frische Bratwurst fein und grob, rheinische Bratwurst. Herzhaft-deftig mit kräftiger Pfeffernote, Koriander und Muskat. Verwendung 4 g pro kg Wurstmasse. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE
Inhalt: 0.2 Kilogramm (17,75 € / 1 Kilogramm)
Geeignet für frische Bratwurst, Schweinswürstel, Kalbskäse Würznote: Ingwer, Pfeffer, Zitrone, Muskat. Verwendung ca. 3-4 g pro kg Wurstmasse. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE
Geeignet für Fleischwurst, Würstchen und andere herzhafte Brühwurstsorten. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE
Meister Backleberkäse 1kg Geeignet für Leberkäse, Backleberkäse, Fleischkäse. Verwendung 3 - 4 g pro kg Wurstmasse. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE
"Hausmacher Leberwurst" herzhaft kräftig mit gerebeltem Majoran Geeignet für Landleberwurst, Hausmacher Leberwurst, weißer Preßsack, grobe Leberwurst, Thüringer Leberwurst, Leberrolle, Kasseler Leberwurst und Gutsleberwurst.. Würznote: Majoran, Pfeffer und Piment. Verwendung 6 g pro kg Wurstmasse. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE
"Hausmacher Leberwurst" herzhaft kräftig mit gerebeltem Majoran Geeignet für Landleberwurst, Hausmacher Leberwurst, weißer Preßsack, grobe Leberwurst, Thüringer Leberwurst, Leberrolle, Kasseler Leberwurst und Gutsleberwurst.. Würznote: Majoran, Pfeffer und Piment. Verwendung 6 g pro kg Wurstmasse. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE
Inhalt: 0.2 Kilogramm (19,25 € / 1 Kilogramm)
"Grobe Mettwurst" Rohwurstreifemittel mit Gewürzen Geeignet für alle groben streichfähigen Mettwurstsorten und Braunschweiger ohne Paprika, ausgewogene Würznote und stabile Umrötung. Würznote: Pfeffer, Muskat, Ingwer. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE
Ausgewogene Geschmacksrichtung mit gerebeltem Majoran. Geeignet für Thüringer Rotwurst und alle anderen Rot- Blut- und Speckwurstsorten. Würznote: Pfeffer, Nelken, Majoran. Verwendung 3-4 g pro kg Wurstmasse. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE
Ausgewogene Geschmacksrichtung mit gerebeltem Majoran. Geeignet für Thüringer Rotwurst und alle anderen Rot- Blut- und Speckwurstsorten. Würznote: Pfeffer, Nelken, Majoran. Verwendung 3-4 g pro kg Wurstmasse. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE
Inhalt: 0.2 Kilogramm (20,50 € / 1 Kilogramm)
Herzhaft kräftige Bratwurstmischung mit viel gerebeltem Majoran. Geeignet auch für Nürnberger, Ansbacher und andere deftige Bratwurstspezialitäten. Würznote: Pfeffer, Muskat, Koriander, Ingwer, Majoran. Verwendung 4-5 g pro kg Wurstmasse. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE
Herzhaft kräftige Bratwurstmischung mit viel gerebeltem Majoran. Geeignet auch für Nürnberger, Ansbacher und andere deftige Bratwurstspezialitäten. Würznote: Pfeffer, Muskat, Koriander, Ingwer, Majoran. Verwendung 4-5 g pro kg Wurstmasse. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE
Inhalt: 0.2 Kilogramm (21,00 € / 1 Kilogramm)
RAPS Thüringer Rostbratwurst 1kg --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE
Herzhafte Wienerwürzung mit typisch pikanter Geschmacksnote. Geeignet für Wiener Würstchen, Bockwurst, Fleischwurst und andere Brühwurstsorten. Würznote: Pfeffer, Paprika, Muskat. Verwendung 3-4 g pro kg Wurstmasse. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE
Geeignet für Zwiebelmettwurst mit gekippelten Zwiebeln, stabiler Umrötung und natürlichem Zwiebelaroma. Würznote: Pfeffer, Zwiebel und Kümmel. Verwendung 12 g pro kg Wurstmasse. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hersteller/EU Verantwortliche Person (GPSR) Wirtschaftsakteur Enders GmbH & Co. KG Endersstr. 4, Reiskirchen, 35447, DE